© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Am Pass

Am PassOdc. 11

30 minDoku-Reihe
HR sobota, 5 lipca 17:45
Boris Rommel ist Küchenchef im "Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe" im baden-württembergischen Zweiflingen. Seine Küche wurde mit 2 Sternen ausgezeichnet, dabei meinte es die Restaurantkritik am Anfang seiner Karriere nicht gut mit ihm. Er war lange selbstständig und schätzt heute die Sicherheit des Angestelltendaseins. Auf dem riesigen Areal rund um das Schloss in Friedrichsruhe hat er einen Kräutergarten angelegt und tischlert Teller für seine Kreationen in der Holz-Werkstatt. Er ist heute froh, seine Ideen ohne wirtschaftlichen Druck verwirklichen zu können.
Gatunek
  • Doku-Reihe
Czas trwania
  • 30 min