Berceau d'une culture berbere millénaire, le Sahara algérien alterne formations rocheuses abruptes et verdoyantes oasis. Considérée comme l'une des plus belles cités du désert au monde, Timimoun célebre depuis cinq siecles le sbuâ, la grande fete du Mouloud, qui commémore la naissance du prophete Mahomet. La ville accueille aussi la plus importante compétition de fantasia, un sport populaire. Dans l'Adrar, Biskra a donné naissance a la variété de dattes deglet nour, cultivée grâce a la foggara, un savant réseau d'irrigation, quand l'orientale El Oued aligne mille coupoles.