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Invitation au voyage
45 minémission
wtorek, 4 listopada 18:10Le Texas rouge sang de Cormac McCarthy Dans les années 1970, Cormac McCarthy s'installe au Texas. L'auteur de Méridien de sang, De si jolis chevaux et No Country for Old Men a fait de ces territoires au soleil brulant le théâtre de récits qui tutoient souvent l'extreme violence. Sur chaque rocher, dans chaque désert, Cormac McCarthy met en scene un carnage, une destruction, ou simplement la fin d'un monde. Au Texas, depuis les cow-boys de la conquete de l'Ouest, les hommes sont seuls face au mal et a l'horreur dont ils sont les auteurs. En Irak, les monts Zagros sont les amis des Kurdes Dans les territoires irakiens des monts Zagros, les Kurdes forment un peuple sans État. A cheval sur quatre pays, leur peuple n'a pourtant pas toujours été dépourvu de terres. Les émirats kurdes, qui parsement ces montagnes au Moyen Âge, ont conservé leur autonomie sous le joug ottoman. Mais aux XIXe et XXe siecles, les reves d'indépendance kurdes sont sacrifiés sur l'autel des grandes puissances. C'est au ceur des monts Zagros qu'ils ont trouvé refuge face a la campagne génocidaire de Saddam Hussein, et dans lesquels ils trouvent aujourd'hui un ultime soutien. En Nouvelle-Zélande, les cookies a l'avoine d'Olivia Sur l'île Waiheke, au ceur des paysages naturels, Olivia prépare des Anzac cookies. Pour sa pâte, elle mélange de la farine, de l'avoine, de la noix de coco râpée, du beurre et de la mélasse. C'est ce dernier ingrédient qui donne toute sa saveur au dessert. Elle forme ensuite des petites boules puis les cuit au four. Ses gâteaux sont moelleux et ravissent les parents d'Olivia. Le stade de la résistance a Saint-Ouen-Sur-Seine Saint-Ouen-sur-Seine fait partie de l'ancienne banlieue rouge au nord de Paris. Tout au long du XXe siecle, sa ceinture ouvriere est principalement peuplée d'immigrés. En son centre, le stade centenaire du docteur Bauer. Pendant la Seconde Guerre mondiale, une star du ballon rond entre en résistance.
Gatunek
- émission
Czas trwania
- 45 min
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