Les dix concurrents restants relevent un challenge 100 % dessert. Le premier dessert qui doit etre rouge monochrome et le second flambé.Avec les juges : Isabelle Deschamps-Plante, Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari ; la coach Colombe St-Pierre.Présentation : Élyse Marquis ; réalisation : Jill Niquet-Joyal (saison 11, Canada, 2022).