© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Makłowicz w podróżyOdc. 101
25 minmagazyn kulinarnyPolska2012
czwartek, 10 kwietnia 19:45Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.Tym razem w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji polski podróżnik udaje się na Maderę na Oceanie Atlantyckim. Ta piękna wyspa ogród od lat słynie z produkcji trzciny cukrowej oraz trunków - rumu i wina. W miejscowości Calheta gość z Krakowa zatrzymuje się w starej wytwórni cukru i rumu, która obecnie pełni funkcję muzeum. W saloniku, w dawnym biurze dyrektora, Robert degustuje rum biały, kolorowy i ciemny. Do trunków podaje się ciasto piernikowe bolo de mel i suszone owoce. Następnie udaje się do Funchal, by obejrzeć zabytkową winiarnię. W sali degustacji, za stołami zrobionymi z beczek, Robert próbuje czterech rodzajów madery: wytrawnej, półwytrawnej, półsłodkej i słodkej. W okolicach Estreito na wzgórzu z widokiem na winnice i ocean Robert przyrządza danie: peixe espada de vinhalhos, czyli rybę pałasz w zalewie octowo-czosnkowej. Na zakończenie wędrówki po Maderze odwiedza plantację bananowców.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2012
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Kolarstwo: Wyścig Brabantse Pijl
Dziś, 15:30Eurosport 1
Koszykówka mężczyzn: ORLEN Basket Liga - mecz: MKS Dąbrowa Górnicza - Energa Icon Sea Czarni Słupsk
Dziś, 17:20Polsat Sport 2
Hokej - mecz towarzyski: Polska - Włochy
Dziś, 18:25TVP Sport
Naturalnie odmienione życie
Dziś, 19:50BBC Earth
Titanic
Dziś, 19:55Polsat HD
Murarz. Na granicy spisku
Dziś, 20:00TV Puls
Harry Potter i kamień filozoficzny
Dziś, 20:00TVN HD
Ojciec
Dziś, 20:05TVP Kultura HD
Edukacja XD
Dziś, 21:00CANAL+ PREMIUM HD
15. Wielkanocny Festiwal Ludwiga van Beethovena
Dziś, 21:55TVP Kultura