© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Karol Okrasa ponownie odwiedza Kaszuby, by zainspirować się regionalną kuchnią. Tym razem jego kulinarna opowieść koncentruje się wokół zupy brzadowej, przygotowywanej z suszonych owoców - niegdyś cennego składnika diety mieszkańców tych terenów. Karol odkrywa niezwykłe połączenie suszonych owoców i grzybów, które zaskakuje smakiem i stanowi podstawę jego dań. W odcinku przygotowuje duszoną karkówkę w grzybowym wywarze z wiśniami, kluseczki śląskie ze śmietanowym sosem z suszonych grzybów i śliwek, a także tatar ze śledzia z uprażoną cebulą i śliwkami, serwowany z grzybowymi plackami ziemniaczanymi.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2026
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Liga włoska - mecz: Inter Mediolan - Atalanta BC
Dziś, 14:55Eleven Sports 1 4K
Cap Corse - zagadkowe kręgi na dnie
Dziś, 15:50Planete+
Skoki narciarskie: Zawody Pucharu Świata w Oslo - 1. seria
Dziś, 16:40TVN HD
Koszykówka kobiet: Eliminacje mistrzostw Europy - mecz: Rumunia - Polska
Dziś, 17:50TVP Sport HD
Short track: Mistrzostwa świata - Montreal 2026 - 2. dzień
Dziś, 18:30Polsat Sport 3
Kontakt
Dziś, 19:05Warner TV HD
Mam talent!
Dziś, 19:45TVN
Nadzieja
Dziś, 20:00TVP Kultura
Poza kontrolą: Teneryfa. Najtragiczniejszy wypadek lotniczy w historii
Dziś, 20:00Fokus TV
Władca Pierścieni: Pierścienie władzy
Dziś, 20:00TVN 7