Prowadząca Lauren Camilleri zabiera widzów w inspirującą, kulinarną podróż po Bali. Bada ona tętniącą życiem kulturę wyspy, jej bogate tradycje, a także smakowitą kuchnię.Lauren odwiedza egzotyczne miejsca na świecie, podróżując tropem różnych rodzajów orzechów. Odkrywa ich potencjał nie tylko w formie przekąsek, lecz także dołącza je do włoskich i balijskich potraw, takich jak ser z nerkowców, pyszna cabonara i wiele innych dań.