© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Sztuka mięsaSezon 1 | Odc. 2/12
35 minmagazyn kulinarnyPolska2018
poniedziałek, 3 listopada 16:50Tomasz Jakubiak prezentuje widzom różne sposoby na przyrządzanie mięsa, które od wieków jest specjalnością polskiej kuchni. W każdym odcinku gotuje dwa autorskie dania oraz przedstawia któryś z rodzajów mięsa: wołowinę, wieprzowinę, drób, dziczyznę czy ryby. Odwiedza także lokalnych hodowców i przedsiębiorców, którzy z pasją opowiadają, w czym tkwi sekret ich produktów.W tym odcinku składamy wizytę Grzegorzowi Sowie i odkryjemy sekrety chowu owiec. Dowiemy się, jakie są cechy charakterystyczne baraniny i jagnięciny oraz jakie wartości odżywcze mają te mięsa. Zobaczymy też, w jaki sposób zrobić kiełbasę w domowym zaciszu. Tomasz przygotuje również Kofty z jagnięciny w sosie jogurtowym i zaserwuje jagnięce giczki z kluskami.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2018
Czas trwania
- 35 min
Zobacz polecane hity
Siatkówka mężczyzn: PlusLiga - mecz: Cuprum Stilon Gorzów - Aluron CMC Warta Zawiercie
Dziś, 17:30Polsat Sport 1
Koszykówka mężczyzn: FIBA Europe Cup - mecz: Anwil Włocławek - Basketball Löwen Braunschweig
Dziś, 18:20TVP Sport HD
Niszczycielskie żywioły
Dziś, 20:00National Geographic Wild
Wejście smoka
Dziś, 20:00TVN 7 HD
Śnieżne niedźwiedzie
Dziś, 20:00Polsat Viasat Nature HD
Pieśni piekarzy polskich
Dziś, 20:20TVP Kultura HD
Niezniszczalni 3
Dziś, 20:40Polsat
M jak miłość
Dziś, 20:55TVP 2 HD
Robin Hood - faceci w rajtuzach
Dziś, 21:00Super Polsat
Za wszelką cenę
Dziś, 21:10TVP 1