Svensk madserie.(Timjan, tupp & tarta)Kokken Lisa Lemke inviterer nogle venner til sin landsby i Halland. Sammen laver de mad og giver gode rad, sa du kan blive en bedre kok. Denne gang handler det om besk og bittert. Der bydes pa opskrifter med mlkebotter og grillet roget laks, og Lisa laver sin egen tonic. Men frem for alt skal der spises chokolade i alle dens former og smage.