Restauratorzy rywalizują, organizując kolacje we własnych lokalach i serwując autorskie menu swoim konkurentom. Uczestnicy oceniają się nawzajem, a ich punktacja zdecyduje, który duet okaże się najlepszy. Zwycięzcy otrzymają nagrodę w wysokości tysiąca funtów, a każdy odcinek dostarcza emocji i kulinarnych inspiracji.W tym odcinku do rywalizacji stają właściciele trzech bristolskich restauracji: Cloak and Dagger, The Boars Head oraz The Coconut Tree. Każdy duet organizuje kolację w swoim lokalu, prezentując autorskie dania i dbając o wyjątkową atmosferę. Uczestnicy nawzajem oceniają swoje umiejętności, a para, która zdobędzie najwyższe noty, wygra nagrodę w wysokości tysiąca funtów.