Podczas swojej podróży po Stanach Zjednoczonych Wojciech Cejrowski poszukuje miejsc, gdzie wytworzyła się wyjątkowa kultura lokalna. Podczas zwiedzania różnych zakątków Luizjany prowadzący próbuje łowić raki, zapolować na żaby, a także tańczy podczas specyficznych obrzędów pogrzebowych. Widzowie dowiedzą się również, jak spalić choinkę na imprezie oraz na czym polega proces wydobycia ropy naftowej.Widzowie poznają nietypowe obrzędy, jakie kultywują uczestnicy uroczystości pogrzebowych w Luizjanie. Dla miejscowych mieszkańców pogrzeb jest okazją do radości z faktu, że ktoś poszedł do nieba. Dlatego też parada pogrzebowa pod wieloma względami przypomina orszak karnawałowy.