© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Wszystkie smaki fermentacjiSezon 1 | Odc. 3
29 minserial dokumentalnyKorea Południowa2020
środa, 9 października 03:45Interesująca seria poświęcona jednej z najstarszych metod konserwowania żywności, popularnej zwłaszcza wśród mieszkańców strefy polarnej i Azji. Fermentacja umożliwia długie przechowywanie pokarmów, a także uzyskanie wyrazistego smaku potraw. Na Grenlandii przyrządza się na przykład mewy kiszone w skórze foki; w Korei, Japonii i w Chinach - sfermentowane ryby i soję, a na Islandii - mięso rekina.
Reżyseria
- Yoonsang Kim
Tytuł oryginalny
- Flavors of Fermentation
Gatunek
- serial dokumentalny
Kraj produkcji
- Korea Południowa
Rok produkcji
- 2020
Czas trwania
- 29 min
Zobacz polecane hity
Piłka nożna: Liga angielska - mecz: Aston Villa FC - Manchester United FC
Dziś, 14:55CANAL+ PREMIUM
Kolarstwo: Wyścig Paryż-Tours
Dziś, 15:00Eurosport 1
Piłka nożna: Liga hiszpańska - mecz: Sevilla FC - Real Betis Balompie
Dziś, 18:25Eleven Sports 1
Kontakt
Dziś, 19:05Warner TV
Jeden dzień w Auschwitz
Dziś, 19:55Polsat Viasat History HD
Batman kontra Superman: Świt sprawiedliwości
Dziś, 20:00TVN 7 HD
Gala wręczenia Nagrody Literackiej Nike 2024
Dziś, 20:00TVP 2
Maria Antonina
Dziś, 20:10Ale kino+ HD
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Jagiellonia Białystok - Legia Warszawa
Dziś, 20:10CANAL+ Sport 3
Wszystko wszędzie naraz
Dziś, 20:10HBO HD