© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Ewa gotuje

Ewa gotujeOdc. 532

22 minmagazyn kulinarnyPolska2025
Polsat 2 Dzisiaj, 23 sierpnia 08:00
Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.Ewa Wachowicz przygotowuje dania na świeżym powietrzu, zaczynając od pomidorowej i paprykowej zupy rybnej gotowanej w kociołku nad ogniskiem. Bazują one na wywarze z pstrąga i karpia. Następnie Ewa serwuje tradycyjne łazanki w nowej odsłonie - z oscypkiem i żurawiną, inspirowane kuchnią góralską. Danie zaskakuje formą, gdyż makaron i kapusta są ułożone warstwowo i zapieczone niczym lasagne. Na deser Ewa piecze czekoladowe ciasto z jabłkami.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2025
Czas trwania
  • 22 min