Karaiby są regionem, który wręcz tętni egzotycznym pięknem. Obszar ten obejmuje ponad siedem tysięcy wysp, mniejszych wysepek i otaczających je wybrzeży na wodach Morza Karaibskiego. Francusko-irlandzka prezenterka i przyrodniczka Liz Bonnin udaje się w podróż, by poznać ich naturalne atuty. Liz poznaje tamtejsze krystalicznie czyste wody, przepełnione bujną roślinnością dzikie dżungle oraz niesamowicie liczną reprezentację dzikich zwierząt. Podczas podróży po Belize i Kostaryce, prowadząca tropi wielkie koty jaguary i przyłącza się do ekspedycji naukowców oznaczających wodne ssaki - manaty. Ponadto Bonnin odwiedza azyl dla żab utworzony na terenie dawnego gospodarstwa rolnego. Dostaje nawet szansę, by zaobserwować parę rehabilitowanych leniwców i uczestniczyć w akcji ratunkowej maleńkiego gekona z Union Island. Liz dołączy do mieszkańców wyspy Mayreau, którzy wytrwale pracują nad ochroną zagrożonej rafy koralowej. Podczas swojej niepowtarzalnej i obfitującej w liczne wrażenia wyprawy, przyświeca jej jedna myśli - ludzie są w stanie koegzystować z przyrodą i trwać z nią w zgodzie. Wszystko, czego mogą do tego potrzebować, to należyty jej szacunek.Liz Bonnin podróżuje na Dominikanę, gdzie wspina się na palmę mierzącą 60 metrów. Chce uratować jastrzębie pisklę. Poza tym postanawia odnaleźć almika solenodona.