© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy

Okrasa łamie przepisy

25 minmagazyn kulinarnyPolska2016
TVP 3 Łódź poniedziałek, 7 lipca 12:00
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Karol Okrasa tym razem udaje się z wizytą do Białegostoku, gdzie mieszają się kuchnie różnych narodów zamieszkujących miasto. Najpierw przyrządza gołąbki z kiszonych liści kapusty z jagnięciną. Druga propozycja to kibiny, czyli pieczone pierożki z kruchego ciasta z wieprzowiną i rodzynkami. Na koniec zrobi pieczone na kamieniu placki ziemniaczane, podawane z miodowym twarogiem i owocami.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2016
Czas trwania
  • 25 min