Grupa nieprofesjonalnych cukierników rywalizuje ze sobą w konkursie, który wyłoni najlepszego z nich. Przed nim bardzo wymagające zadania. W jury zasiadają francuski szef kuchni Bruno Feldeisen oraz kanadyjska cukierniczka Rochelle Adonis. Aby im zaimponować i pokonać kolejne etapy programu zawodnicy muszą wspiąć się na wyżyny swoich umiejętności.Dziesięcioro uczestników, amatorów cukiernictwa, przybywa do namiotu Bake Off, by stanąć w szranki. Pierwsze zadanie polega na tym, by w dwie godziny przygotować dwa tuziny babeczek.